“รีซอยโต้ ไก่ดำ” เมนูเชฟผู้พิชิต!!!
เป็นอีกหนึ่งหนุ่มแห่งวงการอาหาร สำหรับ ท้อป – ดุลยวิทย์ ขุ่ยอาภัย แห่งร้าน “อองตอง ข้าวซอย” แบรนด์ข้าวซอยเจ้าดังเจ้าของรางวัลมิชลิน บิบกูร์มองด์ 4 ปีซ้อน ที่ตัดสินใจกระโดดเข้าแข่งขันในรายการ Iron Chef Thailand และในสัปดาห์ที่ผ่านมาเรียกได้ว่า ท้อป โชว์รสมือ จัดหนัก ใส่เต็มไม่ยั้งในการแข่งขัน ทำให้ผลการแข่งขันประจำสัปดาห์สามารถคว้าตำแหน่ง เชฟผู้พิชิต จากรายการเชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย จากโจทย์อาหารเหนือสุดสร้างสรรค์ และวัตถุดิบหลักคือไก่ดำ ในการทำเมนู “Risoito รีซอยโต้ไก่ดำ”
งานนี้หลังจบรายการเรียกว่า DM ในอินสตาแกรมของ ท้อป แทบแตก เพราะทุกคนต่างเรียกร้องให้นำเมนูนี้มาบรรจุอยู่ในเมนูประจำ ท้อป จึงไม่รอช้า นำเอาเมนู รีซอยโต้ไก่ดำ ที่ชนะในรายการมาเป็น Seasonal Menu โดยใช้น่องไก่ติดสะโพกชิ้นโต ที่ต้มจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงชีสมาสคาโปนและหมี่กรอบ พร้อมเสิร์ฟเมนูนี้แล้วเฉพาะ อองตอง ข้าวซอย สาขาอารีย์, เซ็นทรัลอีสวิลล์ และ เดอะ คอมมอน ศาลาแดง เท่านั้น ใครอยากไปชิมเมนูดังจากรายการ พุ่งตัวด่วนๆ!
No comments