ตอกย้ำความเป็นที่หนึ่ง! แม็คคอร์มิคเดินหน้าเปิดศักราชแห่งการเปลี่ยน
แปลงครั้งใหม่อย่างยิ่งใหญ่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นำโดยพีอาร์
แคมเปญในธีม Create Fresh Memories with McCormick เติมรสอร่อย
ให้ความทรงจำและนวัตกรรมใหม่ปรับโฉมบรรจุภัณฑ์สุดคูล
แม็คคอร์มิค แบรนด์สมุนไพรและเครื่องเทศอันดับ #1 ของโลก (ที่มา: Euromonitor International limited) เดินหน้าบุกตลาดทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยการเปิดตัวการปรับภาพลักษณ์แบรนด์ภายใต้ธีม ‘Create Fresh Memories with McCormick’ พร้อมเผยเชฟชื่อดัง ‘เชฟอ๊อฟ’ ในฐานะแบรนด์แอมบาสเดอร์คนแรกของแม็คคอร์มิคประเทศไทย แบรนด์สมุนไพรและเครื่องเทศระดับตำนานที่เปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ในด้านคุณภาพ มาด้วยบรรจุภัณฑ์ดีไซน์ใหม่ ขวดแก้วโดดเด่นด้วยดีไซน์ที่ดูพรีเมียมขึ้น มาพร้อม SnapTightTM Lid ฝาปิดแบบใหม่ที่เป็นเอกสิทธ์เฉพาะของแม็คคอร์มิค จึงช่วยรักษารสชาติและความสดใหม่ของเครื่องปรุงได้ยาวนานขึ้นและผลิตภัณฑ์ใหม่อื่น ๆ อีกมากมาย
กรุงเทพฯ ประเทศไทย, 16 กันยายน 2567 – แม็คคอร์มิค ผู้นำด้านรสชาติระดับโลกกำลังก้าวเข้าสู่ยุคแห่งการเปลี่ยนแปลงครั้งใหม่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยประสบการณ์ผู้บริโภคแนวใหม่ภายใต้ธีม ‘Create Fresh Memories with McCormick เติมรสอร่อยให้ความทรงจำ’ ณ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ ซึ่งยังถือเป็นการฉลองบรรจุภัณฑ์ใหม่สุดล้ำและทัพผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ อีกมากมายที่กำลังจะเปิดตัวจากแบรนด์ระดับตำนานที่ก่อตั้งมาอย่างยาวนาน 135 ปี ซึ่งโด่งดังและขึ้นชื่อในด้านคุณภาพและความสดใหม่
Priya Sharma กรรมการผู้จัดการประจำอินเดียและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของแม็คคอร์มิค เผยว่า “ผู้บริโภคในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีความคุ้นเคยกับสมุนไพรและเครื่องเทศของแม็คคอร์มิคมาอย่างยาวนานหลายสิบปี เพราะผลิตภัณฑ์ของเราเป็นส่วนสำคัญในการเพิ่มรสชาติและรสสัมผัสให้กับมื้ออาหาร การปรับโฉมแบรนด์ใหม่ในครั้งนี้ เราตั้งใจเน้นย้ำและให้ความสำคัญกับช่วงเวลาสุดพิเศษในการรับประทานอาหารที่ใช้สมุนไพรและเครื่องเทศของแม็คคอร์มิค ผลักดันและสนับสนุนการทำอาหารรับประทานที่บ้านในประเทศไทยและทั่วโลก แม็คคอร์มิคมีเป้าหมายในการช่วยให้ผู้บริโภคได้สร้างความทรงจำที่เกี่ยวกับการทำอาหารที่มีคุณค่าในยุคสมัยนี้ และเพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งในการนำเสนอบรรจุภัณฑ์รูปโฉมใหม่ นวัตกรรมนี้ถูกออกแบบขึ้นมาโดยตั้งอยู่บนข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภคเพื่อช่วยให้การทำอาหารรับประทานเองที่บ้านเป็นเรื่องง่าย ไม่ว่าจะมีทักษะการทำอาหารในระดับใดก็ตาม เรามั่นใจว่าแม็คคอร์มิคจะยังคงเป็นเพื่อนคู่ครัวที่น่าเชื่อถือต่อผู้บริโภคในการสร้างสรรค์ความทรงจำจากการทำอาหารใหม่ ๆ ร่วมกับครอบครัวเเละเพื่อน ๆ ของคุณ”
Creating Fresh Memories เติมรสอร่อยให้ความทรงจำ
ร่วมเฉลิมฉลองการปรับโฉมแบรนด์ของเราภายใต้ธีม “Create Fresh Memories with McCormick เติมรสอร่อยให้ความทรงจำ” ผู้บริโภคในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ล้วนมีความทรงจำที่ล้ำค่ากับอาหารที่พวกเขารับประทานร่วมกับครอบครัวกันตั้งแต่เด็ก ๆ จากความทรงจำที่มีต่อมื้ออาหารจานโปรดในวัยเด็ก ซึ่งต่างจากวิถีชีวิตสมัยใหม่ที่ผู้คนไม่มีเวลาในการทำอาหารมากนัก
จุดแข็งของแม็คคอร์มิค – เราส่งมอบเครื่องปรุงที่สดใหม่จากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ปลอดภัย และมีคุณภาพให้ทุกเมนูโปรดของทุกบ้าน ทำได้อย่างง่ายดายถือเป็นการสร้างสรรค์ความทรงจำดี ๆ ที่เกี่ยวกับการรับประทานอาหารและความสุขในครอบครัวและทำให้ความทรงจำนั้นกลับมาสดใหม่อีกครั้ง
ภายในงานจะมีตัวแทนกว่า 10 ท่านจากสิงคโปร์ มาเลเซีย และประเทศไทย รวมถึง คุณปอ อรรณพ, คุณบุช เลอชาญ โก๊ะแอ, เซเลบริตี้เชฟอย่างเชฟเป่าเป้แชมป์ MasterChef All Star, และเชฟมืออาชีพอย่าง เชฟอ๊อฟ ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ แบรนด์แอมบาสเดอร์คนแรกของแม็คคอร์มิคประเทศไทย ที่เข้าร่วมงานในนามของ “McCormick’s Spice Stars” โดยพวกเขา ได้ร่วมแบ่งปันความทรงจำอันล้ำค่าจากรสชาติและเมนูอาหารที่มีบทบาทสำคัญ แสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างอาหารที่มีต่อความทรงจำของเรา
เชฟอ๊อฟ ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ แบรนด์แอมบาสเดอร์คนแรกของแม็คคอร์มิคประเทศไทย เผยถึงที่มาที่ไปของเมนูในความทรงจำว่า “เมนู Chinatown BBQ Pork Rib ทำให้ผมนึกถึงช่วงเวลาที่ไปเรียนที่อเมริกา โดยเฉพาะร้านในย่านไชน่าทาวน์ของชิคาโก ที่เสิร์ฟ BBQ Pork ได้ถูกปากคนไทยอย่างผมมาก เมื่อผมได้ลองทำเมนูนี้อีกครั้งโดยใช้เครื่องเทศและสมุนไพรจากแม็คคอร์มิค เช่น พริกปาปริก้ารมควัน เกลือผสมผงกระเทียม พริกไทยดำ และใบกระวาน ที่ช่วยเสริมรสชาติและเพิ่มความอร่อยให้กับวัตถุดิบ เมื่อนำมาผสมกับซอสแม็คคอร์มิค กริลล์เมทส์ เสฉวนหม่าล่าและบาร์บีคิวซอสวินเทจสโมคเฮ้าส์ ทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติใกล้เคียงกับ BBQ Pork Rib ที่เคยลิ้มลองในช่วงเรียนต่างประเทศจนทำให้ผมนึกถึงความทรงจำในสมัยมัธยมที่ชิคาโกหวนกลับมาให้คิดถึงอย่างชัดเจนอีกครั้ง ที่สำคัญ เมนูนี้ยังมาพร้อมกับเครื่องเคียงอย่าง Roasted Parmesan Cauliflower ซึ่งเข้ากันได้อย่างดีเยี่ยมกับ BBQ Pork Rib อีกด้วย ผมจึงขอเชิญชวนทุกคนมาลองรับประทานเมนูนี้ และนำสูตร พร้อมทริคเสริมความอร่อยไปทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ ”
แม็คคอร์มิคร่วมกับเหล่า Spice Stars สร้างความทรงจำอันทรงคุณค่าซึ่งเชื่อมโยงกับอาหารขึ้นมาใหม่อีกครั้ง โดยการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศรวมถึงรสชาติอื่น ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของแม็คคอร์มิค โดยเหล่า Spice Star และแม็คคอร์มิคจะแชร์คอนเทนต์ที่เกี่ยวกับธีม “Create Fresh Memories with McCormick เติมรสอร่อยให้ความทรงจำ” ผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียให้ทุกคน ได้ร่วมกันแชร์โมเม้นต์แห่งความทรงจำดี ๆ ที่เกี่ยวกับอาหารไปพร้อม ๆ กัน
กรุณาดูภาคผนวกสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Spice Stars และความทรงจำสดใหม่ของพวกเขา
การต่อยอดแคมเปญของแบรนด์
แม็คคอร์มิคยังคงสร้างสรรค์พร้อมบอกเล่านวัตกรรมที่แบรนด์พยายามพัฒนามาอย่างต่อเนื่อง ผ่านแคมเปญต่าง ๆ เพื่อสร้างความสัมพันธ์กับผู้บริโภคในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในรูปแบบใหม่ ๆ เราใช้ความรู้ความเข้าใจที่ได้จากข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภคและพฤติกรรมการใช้งานสื่อโซเชียลในโลกออนไลน์ เพื่อรังสรรค์คอนเทนต์ที่สร้างความเชื่อมโยงกับพวกเขาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ล่าสุด แม็คคอร์มิคเพิ่งเผยโฉมดีไซน์ใหม่ผ่านคอนเทนต์ Recipe Mixtapes ซึ่งผลิตโดย AI ลงบนช่องทาง Facebook, Instagram และ TikTok เป็นการผสมผสานแรงบันดาลใจด้านการทำอาหารรวมเข้ากับความสนุกสนานเพื่อสร้างความเชื่อมโยงและเข้าถึงได้จากผู้คนบนโลกออนไลน์มากยิ่งขึ้น
การขับเคลื่อนนวัตกรรมและความก้าวหน้า
นอกเหนือจากการเฉลิมฉลองอาหารจานโปรดอันเปี่ยมไปด้วยความทรงจำของคนที่รักในการทำอาหารทั่วทั้งภูมิภาคแล้ว แม็คคอร์มิคยังคงพัฒนานวัตกรรมของผลิตภัณฑ์ผ่านการวิจัย การทดสอบต่าง ๆ เช่น การทดสอบรสชาติที่เป็นที่โปรดปรานของคนในท้องถิ่นและความต้องการของผู้บริโภคมาอย่างต่อเนื่อง
จากข้อมูลเชิงลึก ซึ่งมาจากพฤติกรรมของผู้บริโภค แม็คคอร์มิคได้ปรับปรุงบรรจุภัณฑ์สมุนไพร เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรส โดยบรรจุภัณฑ์ใหม่นี้ถูกออกแบบให้ดูเรียบง่ายและสะอาดตา ช่วยให้ผู้ที่ทำอาหารทานเอง ทำอาหารออกมาได้เปี่ยมคุณภาพและมีรสชาติที่ดีที่สุด โดยการเปลี่ยนแปลงบรรจุภัณฑ์จากขวดพลาสติกเป็นขวดแก้ว มาพร้อม SnapTight™ Lid ฝาปิดรูปแบบใหม่ที่เป็นเอกสิทธิ์เฉพาะของแม็คคอร์มิค จึงช่วยรักษารสชาติและความสดใหม่ของเครื่องปรุงได้ยาวนานยิ่งขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ชื่อผลิตภัณฑ์ที่มองเห็นได้ง่ายเและชัดเจน ระบุ ‘ควรบริโภคก่อน’ ไว้ด้านบนของตัวฝาเพื่อให้เข้าถึงรสชาติที่ดีเยี่ยมได้ในระยะเวลาที่เหมาะสม และง่ายต่อการจัดเก็บ ฉลากแบบโปร่งใสก็ทำให้ผู้ใช้งานสังเกตเห็นได้ชัดหากเครื่องปรุงใกล้จะหมด ขณะเดียวกันแม็คคอร์มิคยังได้ออกแบบฝาให้ใหญ่พอสำหรับการใช้ช้อนตวงตักวัตถุดิบเวลาปรุงอาหารได้สะดวกยิ่งขึ้นอีกด้วย
นอกจากนี้ แม็คคอร์มิคยังได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างแม็คคอร์มิค กลิลล์เมท์ นำเสนอสองรสชาติใหม่ จัดจ้านในแบบเอเชีย ซอส “สไปซีเกาหลี” และซอส “เสฉวนหม่าล่า” ใช้เป็นซอส หมัก ทา หรือเป็นน้ำจิ้มได้ในขวดเดียว นอกจากนี้ยังมีสินค้าอื่นอีกมากมาย อาทิ Shake Shake Seasoning ผงปรุงรสพริกไทยดำและกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลที่ผลิตจากพริกไทยดำคุณภาพที่หอมและให้ความเผ็ดร้อน ผสมผสานกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเห็ดทรัฟเฟิลเพียงแค่ โรย คลุก เขย่า ก็ช่วยเติมเต็มรสชาติ สามารถหาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วประเทศไทยและช่องทางออนไลน์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์กับรสชาติที่คนไทยคุ้นเคยและโปรดปราน ทั้งยังเป็นการแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของแบรนด์แม็คคอร์มิคในการพัฒนาเชิงนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องและความเข้าใจถึงความชื่นชอบในการทำอาหารของท้องถิ่นนั้น ๆ อย่างแท้จริง
เรายังคงพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งต่อรสชาติที่ผู้บริโภคทั่วทั้งภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ชื่นชอบ ตลอดจนแคมเปญที่น่าตื่นเต้นและผลิตภัณฑ์อีกมากมายที่สะท้อนถึงความมุ่งมั่นทางด้านนวัตกรรมของแบรนด์ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ในแง่ของรสชาติ ความชื่นชอบ และไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
เกี่ยวกับแม็คคอร์มิค
แม็คคอร์มิคแอนด์คัมพานี ผู้นำด้านรสชาติระดับโลกด้วยยอดขายมากกว่า 6.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ ต่อปีในกว่า 150 ประเทศและเขตการปกครอง เราได้ผลิต ทำการตลาด และจัดจำหน่ายสมุนไพร เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส ซอส และรสชาติต่าง ๆ ให้กับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วทั้งวงการอาหาร รวมไปถึงการค้าปลีก ผู้ผลิตอาหาร และธุรกิจบริการอาหาร แบรนด์ที่มีชื่อเสียงและถูกจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าของเรา ได้แก่ McCormick, French's, Frank's RedHot, Stubb's, OLD BAY, Lawry's, Zatarain's, Ducros, Vahiné, Cholula, Schwartz, Kamis, DaQiao, Club House, Aeroplane, Gourmet Garden, FONA และ Giotti ความกว้างขวางและการเข้าถึงของพอร์ตโฟลิโอของเรา ทำให้เราสามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่แสวงหารสชาติในทุกคำของอาหารผ่านผลิตภัณฑ์ของเราและผลิตภัณฑ์ของลูกค้า เราดำเนินงานในสองส่วนหลักอย่าง Consumer และ Flavour Solutions ซึ่งทั้งสองส่วนนี้ สนับสนุนและเสริมสร้างความแตกต่างของเรา ในทั้ง ขนาด ข้อมูลเชิงลึก และเทคโนโลยีที่ถูกนำมาใช้จากทั้งสองส่วนมีความสำคัญในการขับเคลื่อนการเติบโตของแม็คคอร์มิคอย่างยั่งยืน
แม็คคอร์มิคก่อตั้งขึ้นในปี 1889 โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมือง Hunt Valley รัฐแมริแลนด์ สหรัฐอเมริกา แม็คคอร์มิคเน้นย้ำกับหลักการที่ยึดมั่นและทุ่มเทของแบรนด์ต่อวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ – ยืนหยัดร่วมกันเพื่ออนาคตของรสชาติอาหาร แม็คคอร์มิคมีวิสัยทัศน์ของโลกที่รวมเป็นหนึ่งเดียวผ่านรสชาติ สุขภาพ ความยั่งยืน และความอร่อยที่รวมเข้าด้วยกัน
ติดตามข่าวสารและกิจกรรมเพิ่มเติมได้ผ่านทางเว็บไซต์ www.mccormickcorporation.com หรือ ติดตาม McCormick & Company ได้ผ่านทาง Instagram และ LinkedIn
สามารถดาวน์โหลดรูปภาพเพิ่มเติมได้ที่ Link
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ:
ชนิดาภา จงปติยัตต์ (เชอร์รี่) / สิรามล บุญโถ (ครีม)
Mutant Communications ประเทศไทย ในนามของแม็คคอร์มิค เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
Tel. 083-566-6599 / 087-505-3382
Email: chanidapha@mutant.co.th / siramon@mutant.co.th
ภาคผนวก
ชื่อ | โปรไฟล์ | แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย | ประวัติความเป็นมาของเมนูอาหาร |
ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ (อ๊อฟ) | เชฟอ๊อฟชนะรายการ The Next Iron Chef Thailand 2019 และกลายเป็นกรรมการที่มีชื่อเสียงในรายการทำอาหารต่าง ๆ ในประเทศไทย | IG: @aoftham Tiktok: @chefoffironchef | Chinatown BBQ Pork Rib - อาหารจานที่เปี่ยมไปด้วยความทรงจำในช่วงมัธยมปลายที่ชิคาโก้ รสชาติของซี่โครงที่อบอวลไปด้วยปาปริก้าแบบรมควัน เกลือกระเทียม รวมทั้งใบกระวานเพื่อความหอมน่ารับประทาน เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเคียงเป็นดอกกะหล่ำ เติมเต็มให้จานนี้เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมทั้งรสชาติ กลิ่นหอมและความทรงจำสุดพิเศษของเชฟอ๊อฟไว้ได้อย่างดี |
เจสสิก้า หวัง (เป่าเป้) | เป่าเป้เป็นผู้แข่งขันในรายการ MasterChef Thailand และกลับมาแข่งขันอีกครั้งใน MasterChef All Stars พร้อมคว้าตำแหน่ง MasterChef All Star Thailand คนแรกของประเทศไทย | IG: @jessicawangyh Titok: @paopewang | Cinnamon sticky Toffee Pudding - ความทรงจำวัยเด็กของเธอคือการกลับบ้านแล้วได้กลิ่นหอมหวานของขนมอบใหม่ของคุณยาย โดยการใช้อบเชยเป็นส่วนประกอบหลักในตัวแป้งที่นุ่มละมุนพร้อมกับการโรยเกลือชมพูเพื่อสร้างรสสัมผัสใหม่ให้กับเมนูนี้ |
อรรณพ ทองบริสุทธิ์ (ปอ) | ปอ ได้เข้ารายการ MasterChef Celebrity Thailand ที่มีเซเลบริตี้ผู้รักการทำอาหารมาร่วมแข่งขันทำอาหาร พร้อมกับการชนะ MasterChef Celebrity Season 2 | IG: @por_unnop Tiktok: @por.unnop | Paprika Shrimp Salad - คุณปอเป็นเด็กที่ทานยาก แต่เมื่อคุณแม่ได้ทำเมนูที่มีส่วนประกอบของปาปริก้าพร้อมทั้งกุ้งและกลิ่นหอมของสมุนไพรอย่างพาร์สลีย์ ออริกาโน่ ทำให้เจริญอาหารสุด ๆ จึงอยากจะแบ่งปันเมนูในความทรงจำนี้ให้ทุกคนได้ลองทำกัน |
บุช เลอชาญ โก๊ะแอ | บุช ได้รับความนิยมจากการทำคอนเท้นต์ทำอาหารบน TikTok ด้วยวิดีโอทำอาหารที่สนุกสนานอย่างประโยคติดปากของเขา "สวัสดีครับ เบบี้" เพิ่มสีสันให้กับช่องของเขาเป็นอย่างมาก
| IG: @lerchan_g TikTok: @bushlerchan | Grown up Mushroom soup - ซุปเห็ดเป็นเมนูโปรดในวัยเด็ก ด้วยเนื้อซุปที่ครีมมี่และรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมพร้อมด้วยเนื้อเห็ดเข้มข้นกับกลิ่มหอมของสมุนไพรอย่าง ออริกาโน่ ใบไทม์ และ พาร์สลีย์ ที่ช่วยส่งเสริมเมนูคลาสสิคจานนี้ได้เป็นอย่างดี |
No comments